nyttigmat

Celsius är en sportdryck använd av diverse personliga och kända tränare (Philip Lailani m.fl)

Den har funnits sen 2005 och det har gjorts flera kliniska studier som tyder på att drycken bränner kalorier! Dvs ökar förbränningen m.m.

Finns att köpa på gymgrossisten men också i diverse livsmedelsaffärer, så köp en och drick precis innan träning (för bästa resultat!)

Drycken är givetvis sockerfri, men också fri från konstgjorda ämnen och dessutom berikad med vitaminer!!

Vill ni testa en ny god havregrynsgröt. Axa har gjort gröt med 3 smak och den med blåbär är super god. Har tyvärr inte smakat de andra två

Vi tänkte nu avsluta temat LCHF-dieten med att säga vad vi tycker om denna diet.
vi var väldigt skeptiska från början med att äta så mycket fett och så lite kolhydrater. Kolhydreterna är ju vår stora energikälla. Vi har också märkt att man kan bli lite "seg" och trött i huvudet utan kolhydraterna, som kan bero på att det tar längre tid att omvandla proteiner till energi.

När det inte heller finns några kolhydrater lagrade att ta energi ifrån, så tas det ifrån fettdepåerna (som är bra då du minskar i vikt) men det kan också ha negativa effekter på sikt.

Slutligen så tycker vi att denna diet är bra då den faktiskt fungerar, när man gör denna diet man håller sig mätt länge och man får äta mycket gott. I andra dieter där man ska äta lite och blir hungrig nästan direkt igen eller inte äter sånt man tycker är gått. 

Men vi anser ändå att människan behöver kolhydraterna. Att äta lagom och med måtta är bäst, och man ska få unna sig att äta lite "extra" gott ibland! Tallriksmodellen är ett bra alternativ.

Det är nudlar som endast består av fiber (inget socker, fett eller stärkelser) och är perfekta att ha i alla möjliga maträtter. Det som är så bra med de att de endast innehåller 10kcal/förpackning. Går även bra att äta om man går på LCHF dieten.

Finns att köpa på diverse nätbutiker som bl. a fitnessguru.se där det också står en massa olika recept!

Denna goda sallad passar utmärkt att bjuda på, och är väldigt god till t.ex Kyckling, grillad/stekt halloumi med ev. turkisk yoghurt m.m.

Ingredienser:
Isbergssallad
Quinoa (röd,svart,vit)
Broccoli
Granatäpple
Pinjenötter

Koka upp quinoan, tillsätt sedan salt och peppar samt citronsaft.
Hacka upp sallad, gröp ur granatäpple, lägg i färsk broccoli, bryn pinjenötter. Blanda sedan samman alla ingredienser , så var salladen färdig!

Kosten LCHF, Low Carb High Fat, lågkolhydrat-högfett, baseras på tre ben.

1. Vi ska inte äta så mycket kolhydrater, socker och stärkelse ( det finns framför allt i spannmål, potatis, majs och i ris) detta höjer blodsockret och insulinet. Det kan ökar inflammationen i hela kroppen, särskilt i kärlen, artärerna, och orsakar artärförkalkning och hjärtsjukdomar. Om man äter snabba kolhydrater så stiger blodsockernivå snabbt och sedan dalar snabbt vilket leder till att vi känner oss hungriga snabbare

2. Vi ska istället äta mer fett, och det ska vara naturligt fett och det är till exempel riktigt smör och kokosfett.

Man ska inte använda Margarin ( bacel, milda, lätta, flora, etc ), och inte omega 6 oljor ( majsolja, solrosolja, tistelolja, sojaolja ect ) för detta kan vara skadligt för vår hälsa.

3.Vi ska också undvika livsmedelsindustrins alla tillsatser och kemikalier. för vi vet inte om och hur farligt det är för vår häls.


http://annikadahlqvist.com/om-lchf/

Vad många inte vet, är att förbränningen ökar inte bara under själva träningspasset, utan även efter!

Att förbränningen hålls i gång efter träningspasset beror på att extra energi krävs för att återställa kroppen och bygga muskler. Kroppen måste dessutom fylla på energidepåerna som tömts under träningen, återställa syrelagren och ta hand om slaggprodukter som bildats av musklerna.

(Därför är det också viktigt att fylla på med något efter sin träning, t. ex frukt, grov macka, fil m müsli m.m.)

(bild ifrån: motionsguiden.se)

3 ägg
2 dl riven ost
2 msk olivolja
1 dl solrosfrön
1 dl krossade linfrön
1 dl skalade sesamfrön
1/2 dl pumpafrön

Blanda, Bre ut på en plåt som är smörad eller har baklagningspapper 200 grader i 40 min långt ner i ugnen. Dela när dom är varma.

Glasnudlar är ett lite nyttigare komplement för vanliga nudlar och pasta. De finns att köpa i 100g förpackningar och portionsmässigt är det för 3-4 pers. Är man hungrig kan man då tillaga halva portionen och då har du ändå bara nudlar för ca 175 kcal, så det är väldigt snålt och bra!

Tillredning: kokar upp vatten och ställer sedan bort kastrullen och lägger då i nudlarna i 3 min (tills de blir mjuka) sen är det klart!

Tillsätt gärna någon god krydda. De är goda att äta med det mesta, t. ex kyckling filé och grönsaker, banan, mango chutney och lätt creme fraîche. Nyttigt och gott recept! :)